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November 18 axaxa下午茶雖然還沒完全開幕,生意卻超好的a的三次方下午茶,還要提早一週訂位才有的位置。不過今天我們按照預定時間到,卻因為之前的客人尚未離開,而沒辦法給我們位置,這一點讓我妹頗有微詞,既然有預訂,就應該讓客人能準時入席,否則,要讓有訂位的客人無限期等下去嗎?這樣的話,還幹嘛訂位,乾脆在現場排隊就好了啊!
本來我們已經放棄了,想要實行B計劃,轉戰百貨公司美食街,還好我們在三樓買馬卡烘的時候,餐廳打電話來說有位置了。雖然遲了十五分鐘,但是因為我很沒骨氣,比起美食街的石鍋拌飯,我就是很想吃到下午茶(距離我上次在愛丁堡吃到正宗英式下午茶也已經有十年了吧!好懷念那種三層的感覺!),否則今天幹嘛冒著寒風細雨遠道而來,回家吃父母的還免錢咧!所以我們還是去了!
我們點的是八百八的兩人下午茶套餐,一仟八的,則多了香檳!因為我妹不喝酒,所以就點便宜的囉!
我和妹妹,各點了卡布奇諾和拿鐵。這個可以續杯!下次我應該試試紅茶,看看是不是和英國的一樣有很多道具可以玩!
我夢想中的三層來囉!
最上層,分別是小漢堡,鮪魚捲,鮭魚三明治。
記得看過一個介紹英式下午茶的節目說,正宗的英式下午茶一定要有鮭魚三明治。
今天這個算是及格!這三樣都很好吃,連我不喜歡吃的黃瓜也都切得薄薄的,吃不出小黃瓜的腥味。
正宗英式下午茶,第二層一定要有scone,今天這個也有及格。不過我希望他的scone可以做的大一點,吃起來比較過癮。
搭配scone的奶油和果醬。
這個果醬是英國來的喔!來自英格蘭的Essex,真的很英式喔!
第二層的瑪德蓮和香焦蛋糕也不錯!但是我仍然希望瑪德蓮可以做大顆一點!這是肺腑之言。
第三層是甜點。有粟子,水果蛋糕,草莓千層,和藍梅塔。不會死甜,也都很不錯。甜點這種大小剛好,不然吃太多,會膩!
在我們解決完第一層和第二層後,服務生還跑來說要幫我們整理,變成只有一盤,這樣看起來好單薄喔!我還是比較喜歡華麗的三層,即使是空的,擺在桌上也比較好看啊!
不過後來我們發現,只有我們這一桌有氣泡水,別桌都沒有點!
我們一坐下時,服務生就問,要來點氣泡水還是礦泉水,我們非常理所當然的選擇氣泡水。
結果,原來只有我們這桌點水,該不會這瓶水會粉貴吧?
還好只有一佰二,還可以接受!
服務生說他們的每一樣東西都是自己師傅手工做的,包括小漢堡的面包,十二月二樓開幕後,還會有手工義大利面和早餐,好期待喔!
今天這一餐,是用我週一胡言亂語演講的酬勞補貼補貼,請妹妹的。
我們進去之前還看到梁家三姐妹和媽媽在裏面喝咖啡,後來還在天橋碰到小時候的偶像梁旅珠,今天是名人日嗎?
October 13 TorosOctober 10 我的相本書-初試啼聲之作辦公室刮起一陣相本書風潮,看得自己也心癢癢的,想試試身手。
但是,做一本價值不菲,於是要挑出這幾年來歐遊的經典照片,才不會浪費相本書的錢,但這件工作實屬不易。首先,法鄉的照片有一片光碟不曉得塞到哪裏去,遍尋不著,決定放棄法鄉。再來,要從外接硬碟挖出07,08,的照片,一張張挑選,轉存,弄了半天,卻發現07的照片許多被08和09的蓋掉了,因為.............我沒有改檔名,直接存了,等到都快弄好了,才發現,但是我已經累得懶得再重做了。
就用現有的照片做吧!工欲善其事必先利其器。我的老爺電腦速度慢到不能再慢了,一個動作,要等好久,才能再做下一步,結果,我的屁股痛了,眼睛花了,脖子僵硬,電腦好像也快爆掉了。如果壞掉,我還要花大錢再買一台,好像有點划不來。勉強將就將就,弄了三十六頁,就交出去了!
傳送的過程也一波三折,試了三次,第四次才傳送成功。
不過今天寄到了卻不是很滿意,因為裝訂錯誤,把我的西耶那大廣場硬生生的切了一半,還得寄回去請他重做,真是令人不開心!
September 22 來自EuroRail 的紀念品September 07 法式brunch連續三週要看雲門的行草三部曲,於是有三週可以去永康商圈開發新店。
這一週去的是今年八月新開的法式餐廳La Cocotte Bistro Fabien Verge。
週末提供Brunch,只要選主菜就好了。
先上一杯現打果汁。今天喝的是蘋果汁,裏面還有芹菜,吃得到蘋果泥。
右方的是汽泡水,一人水資七十元,可無限暢飲。
另外面包和奶油可以加,我們加了三次。其實面包還蠻好吃的。
南瓜培根濃湯。
前菜:小牛菲利生菜沙拉。
普羅旺斯炒蛋,充滿了香料的味道。
我妹的主菜:油封香料檸檬雞腿佐普羅旺斯燉菜。 我的是時節鮮魚。
我妹的雞腿比較好吃,味道比較豐富,我的鮮魚就比較清淡,不過也不錯啦!
餐後甜點和咖啡。
甜點是老闆娘做的香蕉蛋糕。據說老闆娘是到法國學做甜點而認識法籍廚師老公,結婚後回來台灣開餐廳,而且他們兩人都很年輕呢!
有機會可以來試試商業午餐!
August 30 愛在波蘭戰火漫延時乍聽中文片名,好像很浪漫的樣子,其實這部入圍2008奧斯卡最佳外語片是一部波蘭控訴蘇俄暴行的電影,原名是Katyn,地名,指的是卡廷森林,在這部電影指的是卡廷大屠殺,或卡廷慘案。
這一段二次大戰時發生在波蘭的慘案,台灣很少人熟知,我想也是有原因的,因為它簡直就是波蘭版的二二八,獨裁的老K黨控制下的偉大編譯館怎麼可能會把類似二二八這種慘事編進課本,時時提醒台灣人民他們在台灣做的醜事呢?
影片一開頭很令人震撼。一座橋擠滿的兩方人馬,一邊喊著德國人打進來了,拼命想過橋到另一邊,而橋的另一邊又大喊俄國人來了,想要過橋,大家都以為自己看不到的對岸是安全的,殊不知亡國的人民在哪都不安全。
1939德蘇簽訂互不侵犯條約,在附加的密約裏就私底下瓜分了波蘭的領土。後來德國率先攻佔波蘭,俄國也入侵,波蘭就在無預警下亡國了。
蘇俄在被戰領下的波蘭解散士兵,將軍官送入戰俘營。隨著二次大戰開打,戰事跟著吃緊,這些戰俘營的軍官漸漸成為累贅,於是俄國人就想消滅他們,沒有了軍官,波蘭小民群龍無首,也就不必担心他們會造反抗俄。史達林批准了這個屠殺行動,將戰俘依官階(其中還包括教授,音樂家,科學家,技術人員,教師)分批運往卡廷森林,每個人後腦一槍斃命,挖土坑就埋在森林裏。
1943年,德國將他們的東邊戰線節節向俄國逼進,卡廷森林變成了德國領地,一個農夫無意間在森林裏發現了大量的屍體,德國於是抓緊這個機會大肆宣傳俄國人的暴行。他們邀請各地專家組成一個調查委員會(其中還包括紅十字會的人員),開挖土坑,將屍體一個個挖出並確認身份,通知這些軍官的家屬,並轉交身上的遺物。德國人還製做紀錄片在他們的歐洲佔領地大大的宣傳,警告各國人民,若是落入俄國人之手,歐洲將會出現無數個卡廷。真的是半斤八兩,共產黨和納粹在比較誰比較仁慈嗎?!
隨著戰爭情勢轉變,納粹德國在盟軍的夾攻下走向戰敗的命運,德國人走了,變成俄國共產黨進駐波蘭,並且扶植波蘭共產政權做他們的小嘍囉。蘇俄現在必須洗刷卡廷事件的污點,結果他們又找來當時戰俘營裏的倖存者和自己”所謂的”專家當目擊證人,又挖掘一次卡廷森林裏的屍體,拍攝成宣導短片,放映給波蘭人民看,將卡廷大屠殺完全推給德國人,說是德國人做的。
想想這種指鹿為馬的事,波蘭人民怎麼會相信,大家都心知肚明兇手是俄國人,但是想保命的話就必須說是德國人做的。戰俘營裏的倖存者被俄國人拔擢為軍官,但因為受不了良心的讉責,無法再說謊騙人又騙自己,於是自殺了。明明弟弟是死於卡廷大屠殺,卻因為卡廷大屠殺成為俄國人的禁忌,不肯改寫弟弟墓誌銘的姊姊也被共產黨抓去勞改營。
但是紙包不住火,天大的謊言總有被揭穿的一天。到底卡廷大屠殺是德國人做的還是俄國人做的?有一名波蘭軍官,從進戰俘營開始就天天寫日記,他希望如果有一天他不在了,能將紀錄下的事情轉交給妻子家人,讓他們知道他發生了什麼事。就這樣,有一天證據出土了,死人不會說話,可是日記會說話,世人將知道俄國人在波蘭的暴行。
可惜的是,犯錯的人總是道歉卻不肯承認錯誤。直到2005年,蘇俄仍然拒絶承認卡廷大屠殺是他們幹的,甚至拒絶交出機密文件檔案。僅總理葉爾欽曾至華沙的卡廷紀念碑哀悼。看看共產黨和法西斯老K黨是不是很像?
台灣的命運和波蘭有些類似。走了日本人,來了中國人,而這過程中,台灣人從沒有機會表達自己的意見。國民當對於二二八有道歉但曾經真心認錯嗎?我想是沒有的,不然就不會把中正紀念堂的牌匾又掛回去了。
波蘭比我們幸運,統治波蘭四十幾年的共產政權垮台了,現在波蘭是自由民主的國家。台灣呢?台灣的新法西斯居然回頭和共產黨合作,將密謀再一次出賣台灣。
我們不能再說”政治我不懂”,也不能再說”選誰都一樣”,因為選錯總統,是真的會亡國的!
在電影中,天天寫日記的軍官是故事的主線,另外案排了幾個波蘭家庭做支線,將卡廷事件始末呈現出來。
波蘭在極權制度下,他們的人民有著與台灣人相似的類型:
- 有受害者,那些卡廷大屠殺裏無辜的受難者,和撕除共黨政令宣導海報而被殺死在路上的波蘭青年,正是二二八和白色恐怖受難者的翻版。
- 有噤聲不語只為了活下去而和極權妥協的人,像是弟弟的大姐,很像李登輝吧!
- 也有不畏強權,勇於說真話的人,像是弟弟的二姐,寧願入獄也不願改寫墓碑,不正是彭明敏!
我不知道自己如果在那種狀況下,會選擇做哪一種人,畢竟人性是很脆弱的,我並不知道自己是不是夠堅強。但是我希望強權永不到來台灣這塊土地上!
就像我們不能眼睜睜看著圖博新疆被屠殺鎮壓,還去相信始作俑者的大言不慚,推得一乾二淨的說詞。
曾經贈與達賴喇嗎台北市市鑰並說”台北市的大門永遠為他打開”的馬總統,不知道是哪一種人?
August 27 雞籠中元祭昨天從新聞得知基隆中元節有藝文活動,請來表演的外國團體中有蘇格蘭和愛爾蘭團體,上網查了節目表,發現當日(8/26)晚上就有表演,地點在基隆文化中心廣場,上google map查了地圖,就和妹妹火速前往。
平日我很少在晚上出門,阿爸還很怕阿宅二人組迷路,重點是我”極少”在台灣坐火車,阿爸還特別叮嚀我們問路不要問路人,要問店家。其實阿爸多慮了,想說我在人生地不熟的荷比盧都坐了十五天的火車,會搞不定一個小小的基隆嗎?還講中文就可以了捏!不過阿爸的叮嚀怎麼不早說,我已經在荷比盧問了無數的路人甲乙丙,他才叫我不要問路人!!!不過,我問路都會挑人啦,盡量挑女的,看外表要是善良的,不然就是媽媽型的,或帶小孩的夫妻,阿公阿罵也可以,只不過年紀大的阿公阿罵比較有可能不會講英文,不過指著地圖,還是可以知道你在說什麼,比手劃腳,溝通不成問題!扯遠了!
到基隆的區間車,一人只要33元,好便宜喔!來回票只要60元,可惜沒看到就先按了單程票,多瞭六塊錢!
和歐洲的火車票比起來,簡直太便宜了,在歐洲這種距離可能要好幾百塊的票價呢!
不過我一進松山火車站,就被一個遊民嚇了一跳。我妹說,你在歐洲火車站看了那麼多遊民還會被嚇到喔!話是沒錯,火車站本來就是遊民的家,只是我幾乎不會去台灣的火車站,所以原本沒有預期會看到遊民,突然就被嚇到了!呵呵!
坐到一台頗新的區間車,蠻乾淨的,本來想拿相機出來照一下的,不過,怕被當成土包子捏!算了!
一出火車站,就看到一個白色龐然大物,閃著燈光在眼前,原來是麗星遊輪,就泊在基隆港務局的旁邊,還頗壯觀的!
基隆碼頭有一個觀景台,晚上會打燈Keelung在地板上,好多人在這裏閒坐聊天,小朋友在玩!不過,港邊沒什麼風也,只比台北涼一點,還是有點熱!
本來想看了我們要看的團體就走,結果,節目順序臨時被更動了,所以拖到九點!
這是一個奇怪的團體Delhi 2 Dublin。Delhi是印度首都,Dublin是愛爾蘭首都,主持人介紹說是印度音樂家加上愛爾蘭舞蹈家組合而成的。
結果他們的音樂好吵,前面有一堆的噪音,後來歌手出來唱類似饒舌印度歌,接著就有兩個印度女出來教大家帶動跳。
這個據說是現代電動西塔琴。
這個最好笑,右方是一個外國老兄,他開心的到前面跳的起勁,其他觀眾都坐下了,只剩他還在捧場。
左邊這位穿背心的阿揹,也有跟著跳,起先我以為他是太hi了,後來發現他應該是酒醉了,在那邊轉來轉去,順便罵幾句。
結果,愛爾蘭舞者只出來跳一下子,真令人失望也!
這個團體比較純淨,蘇格蘭CV Celtic Connetion風笛隊。
一開始就是風笛手出來吹奏,四名舞者出來跳他們的傳統舞蹈。
August 24 史基浦機場繼仁川機場之後,我覺得史基浦機場可列為世界機場之最。
畢竟我在仁川機場只有轉機,所以逛逛商店,吃吃東西,接下來就只有等待。
不過在史基浦機場就不一樣了,要自己入關出關,提行李,刷機票,搭火車,一切都要自己來。
本來很擔心自己會矇某簍,結果......出乎自己的想像,這一切簡直是太簡單了。
史基浦機場裏的標誌清清楚楚,看不懂英文,也圖也都懂了。
從出關,提行李,到搭火車,直線進行,完全不用左轉右拐,看圖走就對了。
荷蘭航空,除了機上設備比較陽春,沒有個人電視,也沒有電動,點心只有無味的泡面之外,飛行很平穩,起飛降落也都很順,歐巴桑空姊也和善,算不錯了啦!對於搭飛機,我的要求不高,只求平安。
下了飛機,出海關時,我還是第一次在海關被官員問問題。不過還好行程是我規劃的,一切瞭如指掌。
提了行李,就要先找這個火車票務中心,必須要開票,我的火車通行證才能使用。
幫我們開票的阿背很和氣,除了主動幫我們列印火車資料,還叫我們一定要去布魯日玩。
開票完,往前走到地下室就是我們的火車月台。機場和火車站一體成形,完全不需要離開機場。
今天我們要從史基浦機場坐火車先到根特,結束根特三小時之旅後,再坐火車到布魯日。
買火車票也可以用機器,可以刷卡或投幣。跟櫃台買則要多收0.5歐手續費。
回程時,我們要check in,現在史基浦機場完全用機器辦理登機,而且有多國語言,其中還包括簡體中文和繁體中文,真是太體貼了。
不用害怕不會操作,因為在機器四周都有穿制服的工作人員,主動詢問你是否需要幫助,所以可以大膽的詢求服務,不要客氣。而且他們的服務態度都很好。
我和我妹二人同行,所以只要刷我的護照進去,我妹的資料也自動跑出來了。也因為小余已經幫我們先預選座位,所以我們的登機證很快就刷出來了。
拿了登機證,就可以去掛行李,要記得跟小姐說直接掛到台北喔!
接下來,就可以兩手空空的出關去也!
出關後,看到辦理轉機也是要用機器也!荷蘭人真的很喜歡全自動啊!
打發等機時間,除了逛逛大大小小的商店,別忘了這家設在機場裏的國家博物館的分館。
一樓是禮品店,二樓是展場,雖然只有十幾幅畫,不過卻給機場增添了許多藝術氣息。最近的主題好像是花鳥畫,一系列同一個畫家的花鳥畫,另外有一幅藍瓷拼貼的畫,還有一兩幅Jan Steen的畫。不過這裏的展示作品應該是會輪替才對,我在猜。
另外,機場裏也有給人按摩的空間,有按摩椅,也有人工馬殺雞。
反正,這個機場使用起來超方便的,很讚!
早餐新勢力大概是從Sex & City影集開始,台北也流行起吃早午餐。八月份,我就探索了兩家的早餐,整天都可以點早餐吃的感覺是不是很好啊?
一家是二樓。
我的是煎蛋捲。 姊姊的墨西哥早餐,份量足,味道夠,當早餐顯然太奢侈。
餐點其實很不錯,但後來我被一隻巴掌大的蜘蛛嚇到,所以給這家扣分。雖然我知道蜘蛛是益蟲,而且蜘蛛很聰明(夏綠蒂的網),可是巴掌大又跑的超快的蜘蛛還是很嚇人,我希望這家店能夠把地板掃乾淨一點,畢竟用餐時有蜘蛛做件並不輕鬆!
前幾天,在網路上發現柳丁班長的部落格,看到他去英國吃的早餐,令我懷念起1999和姊姊去英國時,天天吃的英式早餐。
和姊姊旅行不像和妹妹旅行時吃得飽飽的,因為姊姊比較節省,有一餐沒一餐的,所以飯店提供的早餐就變得很重要。
去英國時,少數飯店才是自助式的,大部份是給你一盤熱食,加上烤土司,和一壺咖啡或茶。
這一盤熱食是精華所在,有蛋,香腸,培根,豆子,炒馬鈴薯,蘑菇和煎蕃茄。當時除了培根之外,其他的都好好吃喔,尤其是蘑菇和蕃茄。
歐洲人習慣把培根煎的硬硬的,會硬到刀子切不開,牙齒咬不動,不過台灣的餐廳,比較不會這麼料理。
在網路上查了幾家英式早餐,發現波特小館的英式早餐比較豐富,其他的不是沒有蘑菇,就是沒有蕃茄,不過一份$390 ,有點小貴。
英國作家毛姆說:To eat well in England, you should have a breakfast three times a day.
可見得,到英國,不吃英式早餐,可虧大了!
August 19 中國觀光客這次結束荷比盧之行,從史基浦機場經香港轉機回台,搭乘國泰班機,後面坐了一排的中國觀光客。
一上飛機,他們就大聲講話,不停的跟空服員詢問,一下要耳機,一下要毯子,一下問幾點會到目的地,問題很多就對了。
空服員發給他們入境卡,他們又開始大聲討論起來。
甲:旅行目的要寫什麼?
乙:收復!
丙:你想在海關被攔下來嗎?
............
甲:國籍該填什麼?我覺得我不是本國人,但你說我是外國人嘛,我又覺得我不是外國人。
乙:那就寫大中國。
丙:對,在中國前面加一個大字,我們是他老大哥。
...........
飛機開始滑行,空服員巡邏乘客椅背是不是豎直。一位看似東南亞國籍的男性空服員用英文請我後面的中國觀光客豎直椅背,並動手幫我按按鈕。
結果
乘客:請你跟我說中文。
空服員:Excuse me.
乘客:我說,請你跟我說中文。
空服員悻悻然離去。
感想留待給各位看倌。 原來........看了快要兩個禮拜的電視新聞,發現以下這些”原來”。
原來,我對於台灣地理的認識是這麼缺乏。風災裡被土石流掩埋的鄉鎮村落,大部份我都是第一次聽到,甚至連他們在什麼縣市都搞不清楚。但這該怪誰呢?不就是我們偉大的”國立”編譯館嗎?六冊地理課本裡,台灣的只佔其中一課,能讓學生瞭解什麼?可惜的是,這些被土石掩埋的村落曾經引以為豪的美景我已無緣見到。
原來,自詡英文能力很好的總統,其實英文並不怎麼樣,至少”與過去事實相反的假設語氣”他就用錯了,以前還嘲笑阿扁總統不會講英文,太囂張。
原來,哈佛的法學博士好像也不怎麼樣,做人還是不要太驕傲比較好。
原來,一向吹虛因英文很好等於有”國際觀”的總統團隊裡的官員,英文比總統還爛。副總統的發音比我阿木還糟糕就算了,一句”Am I correct to understand your question?”這不知道是哪門子的文法。
原來,總統府裏沒有翻譯官,因為整個總統團隊覺得他們英文很好,不需要翻譯官。所以總統和副總統聽不懂外籍記者的問題,只好請他再講一遍,講慢一點,然後問一句不倫不類的Am I correct to understand you question?這個句子可以列入課本重要句型?!
原來,五十年來黨國不分的K黨,到了二十一世紀還是沒什麼進步。國安會議,為何K黨無主席可以坐在那裏?
原來,總統沒有學過心理學,他不知道什麼是同理心。好幾個they,硬生生的切割了高級外省人和低級台巴子,統治者與被統治者的分別就在這裡。災民是所以成為災民,因為他們缺乏教育,需要”偵測土石流”再訓練。
原來,國防部長除了不會用美軍送來的塑膠布之外,還此地無銀三佰兩的怕別人誤會他不是”台灣人”。順便一提,他也不會講英文!
原來,有七佰多萬人支持一位有著”四失政績”(失根的貓纜,失聯的柵湖線,失膠的新生高架,失寵的圓環)的候選人當總統,直到發現他連”裝模作樣”都不會時,才有人發現選錯人,但是千金難買早知道,整個台灣都已付出代價。而且我相信下次大選他還是有可能會當選,只要他再穿短褲跑跑步,拉拉皮除眼袋,講講自以為幽默的冷笑話,再裝一副彬彬有禮的樣子。
原來,”自作孽不可活”是真的。從民國九十三年,前政府提出的國土復育條例,在立法院被藍委因反對而反對而擱置了四十三次,連付諸討論的機會都沒有,他們以前種的因,現在他們自己收割果實。只為一黨利益而思考,沒有將國家人民福址擺在第一位,還是憑恃著龐大的黨產投注在選舉上而得利,那麼,受苦受難的小老百姓還能說什麼呢?
原來,所謂的”負起全責”,就是”放過自己,處罰別人”,這就是說要花好幾億推動”有品教育”的大有為政府自己最有品的表現。
原來,破壞台灣大自然的罪魁禍首,是從前教科書裏歌功頌德的榮民北北所謂的”開發”事蹟,中橫南橫都毁了,該怪誰?
台灣的下一個危機即將來臨,在救災過程裡完全消失的”荊蕀”部長正趁著大家焦點放在救災時,暗中推動”A擱發”,將台灣鎖進中國之前,可憐的災民會先被鎖進有毒中國製組合屋裏。建議災區的鄉長,應該先組合一棟,請”楣青姊”和”唯終元終”姊妹,進住他們夢寐以求的中國組合屋兩年,確定中國組合屋的確很讚,再推薦災民入住才對。
北歐國家可以年年公投決定要不要用歐元,瑞士也辦過好幾次公投要不要加入歐盟,加拿大甚至可以讓魁北克三不五時就公投要不要”獨立”,自由民主的台灣,有什麼理由不能公投 ”A擱發”?
原來,我們的總統是一個大吸鐵,他把和他相同磁場的人才都吸到他的內閣裏做大事,每個都是丁丁,可以組個早餐聚樂部,一起去吃憨幾霉了! August 03 逃亡逃亡這一本著重在彭明敏出逃台灣的過程,另一本回憶錄自由的滋味則是從日據時代一直寫到他被抓,光看逃亡這一本稍嫌不夠,我覺得還是要讀自由的滋味那一本,比較對整個台灣的狀況有完整的認識。
我深深覺得現代台灣人真的都應該看看這兩本書,因為彭明敏的一生可以說與台灣近代史相結合。尤其是我覺得四五六年級生,更應該要看他和他的兩個學生共同發表的”台灣自救宣言”,這三個世代的人受國民黨的毒化最深,從小讀聯合報和中國時報長大,教育又受到黨國不分,一言堂謊言式的思想洗腦,這些人長大後,如果仍信守著當初學校教育那一套,那真的是很糟糕。
彭氏很偉大的地方在於他秉持學者說真話的良心,言人所不敢言,他當然可以如大部份的台灣人一樣,選擇在白色恐佈下做一個順民,平平安安跟著家人過一生就好,但是他沒有。能夠堅持自己的理想,而願意選擇一條艱困的道路走,這真不是常人能做到的事。特別是他在1967所發表的台灣自救宣言裏,就已經預言了2009台灣所面臨的困境:有人說,蔣介石已成了裸體的皇帝,我們可以坐待他的末日,但是我們不能不想,走到窮途末日的蔣政權,將台灣交給中共。這不正是現在的馬政權正在做的事嗎?外交休兵,到中國朝聖,大開通商口通航不設限,陸資進台,簽訂所謂內容不清不楚的”合作條約”,這些彭氏在四十年前就已預料到了,這時我不禁想,如果1996的總統大選彭氏當選的話,現在的台灣會如何?
人有分三種:先知知覺者,例如彭氏;後知後覺者,例如我,但還算可以,起碼已經有知覺;不知不覺者,因為馬氏帥或溫文儒雅或其他不算理由的理由而投票給他者;台灣應該是有很多不知不覺者,這都歸功於老K黨五十年的洗腦教育真的很成功,思想毒害在一綱一本的政策下以及許許多多”自以為是中國人”的學校老師的課堂上,繼續散播中!
在彭氏策劃逃亡的過程中,以及他出逃後,有許多人不懼惡勢力,默默提供幫助而不求回報,甚至有人跟他素昩平生,卻秉著良心而無私的盡一己之力,著實讓人感動。相反的,有人只做了一點小事,日後便大吹大擂或說嘴邀功,真是令人不齒。
August 01 維梅爾的帽子-從一幅畫看17世紀全球貿易我好後悔沒有早一點看這本書,要不然我在台夫特居住的三天,會更有感覺。
本來以為這一本講述歷史社會經濟的書會很無聊,像教科書,其實一點也不。作者卜正民從幾幅維梅爾的畫裏尋找蛛絲馬跡,從台夫特日常生活習俗而切入十七世紀全球貿易的路線圖,將西方和東方的世界做了聯結,我認為這是讀歷史很重要的地方。一地的歷史不會只是單獨發生,一定會受到左鄰右舍的影響,而這種宏觀的視野是我們在歷史教科書裏學不到的,這本書剛好提供讀者這方面的觀點。如果我們的歷史課能從讀這些書下手,歷史課一定會變得更有趣。
早在去荷蘭之前,我就喜歡維梅爾的作品,那是從一部電影(戴珍珠耳環的少女)和一張書籤(倒牛奶的女僕)開始,然後我發現有以維梅爾為題材的故事,全部借來看,也買了他的畫冊。不過看了大多數的畫冊,多是從繪畫技巧,構圖,來解說維梅爾的作品。當然從美術的角度來看,維梅爾被封為光影大師,甚至可追溯為最早的印象派開山祖,這方面也很值得深入探討。不過從維梅爾的畫來瞭解世界歷史的變動,真是個新奇又有趣的點子。作者列舉了維梅爾幾個作品,來引入十七世紀全球貿易的主題。
台夫特風景:這一幅我們在毛利斯美術館有看到。在維梅爾的作品裏,這一幅算是大幅的,我還買了一張它的明信片。
我和我妹也去了常時維梅爾取景地朝聖,不同的是,那裏好像有圍著什麼工程,所以我們沒有走到對岸,而是在運河三角沙地上,往台夫特鎮上看去,可以看到同一個角度的新教堂。但是十七世紀的城牆和兩個城門,已經被拆除。如果我能在出發前讀過這本書,我就可以知道更多細節。比如,作畫的年代,新教堂尖塔的大鐘還沒掛上,右邊舊教堂的尖塔開始到畫面左邊的橫線,那是荷屬東印度公司在台夫特的會所,那棟建築物現在還在,我和我妹還有去把門牌照下來,只不過,現在是公寓,裏面有住人,我們去拍照時,裏面的人還在用電腦,因為荷蘭人很大方,他們住家常常不拉窗簾,又喜歡裝大窗戶,所以屋裏人的一舉一動都看得一清二楚。右邊停靠的是鯡魚船,十七世紀時,因為全球大降溫,原本在北邊挪威人捕的鯡魚往南游到北海,便宜到了荷蘭漁民,又加上醃鯡魚技術的發明,所以台夫特港口有修理鯡魚船的船廠。
左下角的則是載客平底船。作者驚訝於現今的台夫特的樣貌,和十七世紀台夫特,差別並不大。相較於中國現今的上海,已經完全沒有十七世紀歷史的影子。我想這是許多歐洲城市不同於其他地方令我深深喜愛的原因,要探訪中世紀歷史和文化最好的地方在歐洲,一點也沒錯。走在歐洲小鎮,身旁的建築,動輒三四百年,七八百年的也有,前人的鬼斧神工的技巧,後人細心維護,善待古蹟,看重文化歷史的保存的精神,實在令人欽佩。我想這幅畫裏還有一個最傳神的地方,在於畫裏的雲,佔了畫面二分之一強,雲還有不同光線層次的變化,天空的藍也有深淺不同。其實荷蘭的天空就差不多是這樣,雲很多很低,同一時刻,白雲烏雲並存,往往每天一早,看了天空,我都不知道今天天氣到底會晴朗還是下雨。一下烏雲密佈,突然啪啪下起大雨,結果一小時後,太陽又出來。才開開被陽光曬得很痛,一刮起風,又開始飄雨。明明早上天空清明,但沒幾分鐘,又開始綿綿不絶的細雨下不停,想說今天天氣爆銷了,回到飯店洗好澡,太陽又出來。只能說,荷蘭的氣象預報人員真的是很難做事,或者說,他們根本不需要看天氣預報,因為沒個準。如果有機會,我很希望能再回到台夫特住個三四天,再體驗維梅爾畫裏的祥和寧靜,那裏真的是個好地方。
這一幅是軍官與微笑的女子。這兩人的行為在當時十七世紀是最新流行的社交方式,十七世紀前,男女是不能待在同一個房間社交,但十七世紀開始比較開放,女子可以與男子在室內公開場合聊天,甚至求愛。但是在這一幅畫裏,可以帶領我們進入十七世紀全球貿易的門,是軍官所戴的帽子。十七世紀的荷蘭人,男男女女都要戴帽子。窮人男子戴的是羊毛帽,但羊毛不能排水,在多雨的荷蘭屬於劣質帽子。海狸的毛皮不但保暖,而且可以排水,快乾,又輕便,所以畫裏的軍官戴的就是海狸毛皮帽。但是大量捕殺海狸,十七世紀前,歐洲和蘇俄的海狸已經數量日趨稀少,海狸毛皮變得奇貨可居。但是因為地理大發現,西班牙人,英國人和法國人殖民美洲開始,他們除了向西探尋橫跨美洲通往中國的路線之外,還向印地安人以物易物,用二十把小刀可以換一張海狸毛皮。印第安人覺得賺到了很開心,西方人也覺得賺到了,因為當時巴黎男子都以擁有一頂海狸毛帽為榮,這可以說是拜地理大發現,發現新航路,而開始十七世紀全球貿易之先。
這一幅在窗邊讀信的少女,也許觀畫者的重點會在少女讀的信,是什麼人寫給她的。也許她有家人朋友在荷屬東印度公司服務,而隨船遠征到世界另一個角落。可是卜正民卻指出畫裏通往十七世紀的門,是桌上的盤子。那個放著散亂水果的大圓盤,到十七世紀末,幾乎每個荷蘭家庭都會有的瓷器。這項十七世紀全球貿易的商品,也是起因於地理大發現,歐洲船隊到了東方世界,在中國看到青花瓷,甚是喜愛,因為當時歐洲的製瓷技術落後中國許多,只有義大利的製陶業勉強可與中國比擬。於是歐洲人開始從中國進口瓷器到歐洲,往往可以賣得高價,但是瓷器易碎的性質,也使得貨物的毁損率很高。歐洲人開始研究製瓷技術,其中第一個研發出來的就是德國的麥森,所以現在去Sogo百貨公司,裏面的麥森瓷器就是從當時開始建立的。台夫特也是當時歐洲的製瓷重鎮,尤其是他們模仿青花瓷的藍白瓷器和壁磚,只是上面畫得不是中國的山水花鳥,而是台夫特日常生活或是聖經人物,可以說是當時中國青花瓷的山鶱版。這次我們在阿姆斯特丹的國家美術館,有看到許多荷蘭瓷器,還有中國進口的呢!其中有一個木製搖藍,上面寫是當時貴族從中國訂做的。從此可見,當時的荷蘭,因為荷屬東印度公司的確從中國進口不少東西,當然也有許多瓷盤瓷碗,還有花瓶,陶罐,這又是全球貿易的另一章。
這一幅叫做地理學家。桌上推到一旁的土耳其地毯(也許另一個東方象徵物),還有散落在桌上地上的海圖,牆上的地圖,櫃子上的地球儀,是開啟通往十七世紀的門。十七世紀的全球貿易全拜地理大發現之賜,當時的歐洲人已經相信地球是圓的,歐洲各國競相往海上探險,想要找到通往神秘東方,中國的路線,誰先找到,誰就贏得先機,因為他們從十四世紀馬可波羅遊記裏相信富裕的中國有著許多財富黃金,通往東方之路就是致富之路。而尋找新航線需要航海圖,所以製圖師傅需要時時根據返航者所提供的最新資料,來更正地圖,以降低船難發生的機率。而從十七世紀競相發現的新航線開始的全球貿易,慢慢形成的有海事法,海權觀念,全球貿易觀念,還有東西方文化的碰撞,白人黑人黃種人的第一次接觸與繼之而來混血,和宗教傳播。與歐洲人不同的是,中國和當時的德川幕府對大海沒有興趣,尤其是中國只對陸地有興趣,所以當時東方諸國所採取的閉關政策或有限的開始通商港政策,使得東方的文化要落後許多。尤其是中國的科舉制度,八股文和儒教,都使得從十七開始的中國在科學文明邁入停滯期。中西方的決勝點,從十七世紀開始,分別往不同方向發展,也才有後來的鴉片戰爭,清朝大將軍想用帶雖的婦女尿來驅散英國海軍的蠢事發生。
大部份的畫冊都將這一幅取名為秤珍珠的女子,但是卜正民提出不同的看法。他說當時的珍珠以飾品的樣貌出現,很少有人買賣單顆的珍珠,所以不會有人會秤量單顆珍珠。畫面中看到散亂的珍珠項鍊,維梅爾也畫過珍珠項鍊和珍珠耳環為主題的畫作,但是卜正民要我們注意的是桌子邊緣的金幣和銀幣。十七的世紀金和銀,質地較今日的金銀要軟,使用久了重量會變輕,所以秤量金銀幣是常有的事。此外,十七世紀的貿易商品,除了中國瓷器,美洲的海狸毛皮,還有南美洲的白銀。因為探險美洲而在南美洲發現白銀,歐洲人開採白銀,將白銀輸往中國,可以比在歐洲換到更多的貨物,賺取更多的利潤。十七世紀白銀成為東西貿易的國際貨幣,尤其是在中國,商業交易多用白銀,名副其實為白銀帝國。所以這名女子在秤銀幣或金幣的可能性要大於秤珍珠。
這一本書在最後還提出幾個十七世紀全球化之下的東西方小故事,這和最早的移民有關,因為船難而滯留甚而定居的荷蘭人,或歐洲人,開始在亞洲,美洲,非洲混血。或者為了建立貿易據點,開始殖民策略。這讓我想到,有一天我們走到台夫特的巷弄間,我妹突然冒出一句,”我討厭鄭成功”!是啊!鄭成功沒事幹麻趕走當時據台的荷蘭人,要不然我們今日可能過著和荷蘭相同悠閒的生活,沒有考不完的試,讀不完的書,也許大街小巷還會有歐洲風情,不是死板板的水泥建築,也或許,荷蘭開放的社會和尊重民主及個人價值,會讓台灣透過公民投票而讓我們獨立,獲得國際上的承認。是我自己想太多了吧!
July 30 無聊網友完全不負責評論-趴吐主持人問到李教授,選擇大學科系時該有什麼考量,而有大學又該怎麼甄選人材?
下面是李教授的回答:
其實學校沒有什麼好方法能夠選擇人才,因為你如果說我有一個方法,比如面試以後我就選他,這個在我們這個國家是做不到的。我們這個國家如果你把一個考試考的很差的學生把他收進來念我們的電機系,我相信立法委員馬上就會質問你:你為什麼要這樣做?什麼理由?你恐怕講不出什麼理由出來。所以學校收學生這件事情,對很多學校是非常簡單的,還是看考試的結果。
你剛才的問題恐怕是說,我們到底應該選系還是選校?是不是這個問題啊?那我要講,你如果到一個好像很好的、很有名的大學去念了一個系,其實是對你找職業沒有幫助的,你應該知道你將來找職業是有問題。反過來說,你到一個大學,他的名氣也許不如…就是說有個A學校、有個B學校,B學校的名氣也許不夠,不像A學校那麼有名,可是他這個系其實是還蠻扎實的,那你將來找工作其實是比較容易的。 .............. 如果你在乎職業的話。有些人說我家裡有錢,比如威廉王子,那他就選擇了…我所知道的,他所選擇的系是「藝術」。他可以不要管他將來的職業問題,是不是?如果你這個人家裡面也不是很有錢,你非要有一個職業的話,你還是應該要注意這些事情。 你剛才問到喜好的問題是不是?我要強調的是,一個人不能一天到晚講「我喜歡什麼」,這是我常常講的,因為人生啊,絕大多數的人他所做的工作不是他喜歡的,絕大多數的人都是這樣。 在這裏,我完全不知道李教授到底想要怎麼樣?面試也不行,考試沒有考出學生實力,但他從來沒有說該怎麼做,講了半天,就是沒有一個好方法可以讓大學好好選學生就對了,所以不得已,只好考試。
到了後來,又說學生選系要考慮職業,而他舉的例子竟然是”威廉王子”唸藝術。
李教授的回答,使我覺得他似乎是活在三四十年前的台灣,古板不靈,不知所云。如果他曾經留學西方世界,那會更令我吃驚,喝過洋墨水的人,見識過西方自由民主社會的人,怎麼會有那麼僵化的思想?
現在是多元化的社會,在社會上早就已經不是學歷高的人賺的錢就多,也不是萬般皆下品唯有讀書高的八股社會。
就算我們的社會真的還是這樣好了,如果身為教育工作人員,我們仍教導灌輸學生這種功利的觀念,那麼我們的社會就不可能產生像梵谷一樣的藝術家了,也沒有永垂不朽的作品可以流傳萬世了。
如果大家學習的時候,只考慮到職業問題,那麼我們的社會就不會百工的社會,社會只有固定少數幾種職業,那麼我們的社會仍可以維持正常運作嗎?
只考慮到職業,不能只考慮到”我喜歡什麼”,那麼為什麼會有為數不少的高科技工程師捨棄高薪,回歸鄉野山林開民宿種田去?漂鳥計劃為什麼會吸引許多高學歷的人去參加?
如果說”絕大多數的人他所做的工作不是他喜歡的,絕大多數的人都是這樣”是真的好了,那從事教育工作人員不是更應該鼓勵年輕學子們,”愛你所做,做你所愛”嗎?而不是用有錢沒有錢的二分法,來看你是不是有資格唸藝術。
July 26 無聊網友完全不負責評論-趴萬今天我就化身為無聊網友,評論一下在網路上看到的新聞。
也許很多讀者都折服於李家同教授寫的一本暢銷書:讓高牆倒下。我個人認為他善於利用小故事教導大道理,很是佩服。李教授投入在偏遠地區兒童的課輔上,所付出的愛心,耐心,時間或金錢,也令人感動和欽佩。但我不知道李教授的專業是什麼?是理科,工科,亦或是文科,亦或是英語教學的專家?當李教授總是要對台灣的英語教學說三道四,發表高見的時候,個人頗不以為然。
這是我在網路上,看到李教授接受專訪,摘錄:
我想遺憾的是,我們目前比方說基本學力測驗,或者是考大學的那種考試,我只有這樣講,這種樣子的考試,並不能夠考到學生最基本的能力,這個恐怕是最嚴重的。 我們考試的目的其實是看你有沒有最基本的能力,我們考了這麼多,學生也都經過了這麼多的考試,結果等到他…,比方說以英文來講,以英文的句子的時候,錯誤百出。什麼意思呢?就是說我們的考試其實是沒有真正的考到你有沒有寫正確英文句子的能力,這個是他們不管的。這個是什麼原因我到現在百思不得其解。我想這個是因為我們的考試一定要用選擇題搞出來的。 所以我們常常看到學生寫出來非常非常荒謬的句子,而且這個都是台北市、或者是台中市的國立高中學生寫出來的句子。他們也都考過啦,他們的英文都考的不錯啊,依然寫出這種句子出來。這個才是最嚴重的。 而補習班是更加不管你該不該有寫句子、你不能夠搞錯的能力,其實他們也不管。他是為了應付這種基本學力測驗,或者還有一個叫什麼指定考試的。那些考試奇怪的很,他都不管你有沒有基本能力。 ....................... 尤其最嚴重的是,比方說我們現在考基本學力測驗,也許考到四百分是滿分,有的學生他考到了三百分左右,其實你想想,我們就在一個大學裡面,或者在一個學校裡面,三百分對四百分,差不多等於七十五分(對一百分),對不對?七十五分的學生你在學校裡面,在我們大學裡面其實是一個很好的分數,可是那個時候是老師上課教完以後考的,如果說老師教完以後,你到校外的考試又考到七十五分,這個我們應該是感到他是相當不錯的一個學生,對不對?但是你想想看,即使在台北市,如果這個學生只考到了三百分,他就挫折感非常之大。 所以我們現在的考試制度,尤其我們把他叫做基本學力測驗,其實是在做一個非常大規模的打擊工作,使得眾多的學生他感覺嚴重的挫折。其實我要講他們的程度是夠,他們將來即使做總統恐怕都夠了,其實他們是沒有問題的。可惜我們的制度就是這個樣子,所以他們一定不能夠念到非常好的學校等等,而且社會上也會對他們貼上一個標籤,認為他們是不夠好的。 我認為我們應該做一件事,我們應該有一個考試,這個考試就考我們教科書裡面的東西,考到一個程度以後,我們所有的人都拿到一張國家給他的證明,說他已經夠了我們的標準。我相信百分之八十的學生大概都可以拿到這麼一個證明。 我看完這一段,我完全不知道李教授想表達什麼。首先,他批評了指考和基測,認為這兩種考試根本不能考出學生的程度。所以他是覺得這兩種考試是太難還是太簡單?還是應該考聽說讀寫四種能力都考,不能只考讀?
後來又說基測根本是在打擊學生。表示基測題目太難?一個基測三百分的學生,其實他相當不錯,甚至做總統,能力都沒問題,可是他卻有很大的挫折感。可是前面李教授才說基測考不出實力,現在又說考三百分的學生做總統英文能力也夠?考過基測的台北市立高中的學生,寫出文法亂七八糟的句子,可是他做總統英文能力夠,而這個考試這樣還打擊學生?這個邏輯有通嗎?
最後一段,李教授的理想,考試就考教科書裏的東西,這個不是我們現在基測正在做的嗎?可是他前面又批評考不出實力。真不知他到底是要區分學生的程度還是要考基本能力,我都糊塗了。通過考試的學生給一個證明,這就是基測原先的立意。我在基測第一屆民國九十要實施前,基測中心有辦過公聽會,要各學校派員研習,當時我有出席,也有家長團體出席。當時基測的主旨就是在考基本能力,而不是區分學生的程度,也不是入學指標。是家長團體不願意考招分離,他們認為這樣學生家長要花額外的心力金錢在高中入學,花招太多,搞得太麻煩,所以最後只好以基測分數做為唯一入學標準。實施了幾年,又嫌三百分太少,無法區分出學生程度,計分方式嚴重影響升學權益,才又把三百分改為四百分。這些內情,不知李教授有沒有細細去瞭解。今天你要發一個什麼證明,很好,大家都很開心,百分之八十的學生都能拿到證明,你有我也有,家長學生就不叫了嗎?北一女和建中收的學生和泰山開南收的學生就沒兩樣了嗎?
再說,今天你要說一個考試不能考出實力,應該需要統計數據吧!毫無科學研究數據佐證,李教授如何得知指考和基測無法考出學生實力呢?你一下要考出實力,一下又要百分之八十的人都能通過的考試,前後矛盾,自己都不知道嗎?
本人忝為國中英語教師,也參加過心測中心辦理的研習,知道他們整個出題的流程(我指的是英語科),本人也修習過英語測驗科目,參加過幾次英語科出題的研習。英語科出題在大學英語系是一門課程,一門修習科目,在課堂上,教授會講授原理原則,我們還要遵守著這些原理原則來出題,和教授同學一起討論。在我看來,心測中心的出題過程非常嚴謹,試題也都有遵照出題原則,而本人在學校裏也盡量堅持著這些原理原則在出段考題。而今天李教授只因考上台北市公立高中的學生寫出不合文法的句子就來指責這個考試無法測出學生的實力,似乎是有以偏概全,不明究理之嫌。語言學習的ABC,包括聽說讀寫四個部份,基測考的是其中之一”閱讀能力”。當然在國中時的英語教學,在九年級時,可能所有的國中老師都會偏向這個部份加強,學生當然也朝這個方向準備。所以你可以說,基測沒有考到聽,寫,說,但不表示這個考試就不能考出學生閱讀的能力啊!在大學從事研究教學的李教授,為什麼看事情的面向會這麼狹窄,我感到很奇怪!
如果光考讀,不能考出一個學生英語的”全部”能力,你可以說應該加考說,聽,和寫,這時,我們就要考量到公平性(錄音播放品質)和城鄉差距(機器設備),以及閱卷公平性及人力的問題。所要牽涉的範圍就更廣了,對於國中基礎教育結束的考試,是不是有必要投入這樣多的資源辦這樣全國性的考試,教育部的官員可以好好去討論啊,但不要一語就抹殺了心測人心人員及教授們辛苦付出的成果。希望李教授往後的評論能客觀公平一點,負面的評論要有科學數據佐證才是做研究負責的態度。
談教育,人人都可以是專家。但是當你不在這個工作崗位上,站在第一線,面對你的課堂你的學生時,說什麼都是海市蜃樓,不切實際。李教授還是針對自己的大學專業,多盡盡心力吧! July 22 完全自助好幫手第一次全自助,真的很煩惱該帶什麼行李箱。好在一次跟同事聊天中,發現新來的一位老師是自助老手,她說她一向拿登機箱,有一次她拿大行李箱,結果發現自己根本拖不動。好險有向她請教,不然我還真的是得在半路哭咧!拿登機箱的好處是,上下火車很方便,由其是歐洲人的身材高大,有時火車的階梯會很高,如果是拿大行李箱,不要說我空手時都有點吃力的上火車,遑論還提一個箱子。人多時,下火車大家都擠在門口,自己動作如果不夠俐落,不要說別人會趕你,自己心裏也著急。如果還要換火車,大家時間就更趕了。另外,如果需要在火車站寄放行李,用小號的櫃子也比較便宜啊!
不過拿登機箱真的有一個大缺點,就是我什麼東西都不能買。一路上,我都一直克制自己買東西的慾望,因為一想到我的箱子放不了,一想到我得提著自己買的東西搭火車,再便宜的東西我也不想買了。所以在布魯塞爾和盧森堡逛街時,我都沒有買東西,連Longchamp打五折的價格,我也是拿起來看一看,又放下了!一路上,我買的都是我自認為不佔空間的東西,像是明信片,筆記本,便條紙,書籤,貼紙....等有的沒的。到了阿姆斯特丹,心想:這是最後一站了,不用再搬家了,我可以大買特買了吧!結果,阿姆斯特丹什麼也沒賣,所有你講的出來的牌子,那裏都沒有。不過我還是在奧克馬買了cheese和cheese刀,這個算是我所買的東西裏,最重和體積最大的了。後來逛花市時,我還買了木頭做的鬱金香,我一路上一直稱呼這些花是flowers that never die,結果....結果.....我一坐下來吃煎餅時,我不小心就把我的鬱金香脆弱的頭也壓斷了,我妹笑了好久,還flowers that never die咧!
另外就是,我往常出國最愛買的手工香皂,我這次一塊也沒買。經過手工香皂店,我連進去也不敢進去!我妹以往最愛買的農家自製蜂蜜和果醬,這次也沒買。
結論就是,這次我們可以說啥也沒買,連換的歐元都沒花完,又帶回來了,也是頭一次我沒把換的錢花完。我連信用卡都沒刷到。
不過,如果下次要搭火車自助,我想我還是會拿登機箱,因為真的比較方便,在火車上時也比較容易放置,不佔空間。
我們在台夫特旅店前的登機箱。
另外,這個是我的小紅。這次去自助前,在樂遊家買的防搶側背包。它在夾層有網狀鐵絲網,可以防止扒手用小刀割破包包。在背帶的地方,也有活動勾子,休息時,可以把包包勾在桌腳椅腳,防止因鬆懈而被小偷整個扒走。它的內裏有空間分隔,比方手機袋,相機袋,筆袋,卡片夾層,方便分層放置物品,拿取也比較容易。因為阿姆斯特丹和布魯塞爾,扒手橫行,所以才會想去買一個citysafe系列。它的缺點就是,用一個肩膀背當然比用兩個肩膀要累,所以後背包還是比較輕鬆,而且白天天氣熱時,外套還可以放後背包裏,側背包就不行!如果是去治安比較不好的大城市,小紅是一個好選擇。
左邊是每次出國必帶的小花布袋。它平常是我的隨身購物袋,不用時,它可以折成很小的一個小包,放在包包裏。出國時,我們都帶它去買水,由其是我們愛喝的汽泡水。一些歐洲的超市不提供塑膠袋,所以自己帶這種可以折的購物袋比較方便。
右邊也是這次出國前買的,是中型打理包。為了把我所有的東西塞得進登機箱裏,我買一個大型盥洗包和這個中型打理包。這次我所有的東西都塞進這兩個包裏,放在登機箱,空間剛好滿,只有大外套是放在登機箱的夾層!
July 17 旅行明信片星期一回家時,明信片只寄到一張,今天則是全員到齊,而且是昨天一口氣到三張,今晚又一口氣到三張。更扯的是,有兩張從荷蘭寄的明信片連郵戳都沒蓋,那表示我郵票可以撕下來明年再用嗎?嘿嘿!
這是第一張,在布魯日寄的。
這是第二張,來到布魯塞爾,當然不能免俗的要買張尿尿小童的,因為買雕像太貴了啊!選這張明信片的原因是它有寫了尿尿小童的由來!
第三張是在台夫特寄的,這幅畫是台夫特畫家Jan Steen的畫作,很巧的是,我們在台夫特的旅館房間也是以Jan Steen名命的。
房間內牆上也掛著他的畫作,只不過是別幅。
Jan Steen的畫作大部份是風俗畫,描繪的是台夫特平民百姓的日常生活,但每一幅都有一個寓意,在教導人們一個道理。
這幅畫的主題是”人之所聞如人之歌”,引申的意思就是大人是小孩的榜樣。看看畫中,爸爸在教小孩抽煙,媽媽在喝酒,這都是小孩不好的榜樣。
他的畫作一共有二十幾幅,事實上他從未加入當時台夫特的聖路克畫家公會,在世時也不有名,他嗜飲杯中物,所以畫沒幾幅畫,就回歸台夫特運河邊他的釀酒事業。
在台夫特的王子博物館內,我有看到這幅畫,原來是複製品,真正的掛在阿姆斯特丹的國家美術館裏。
這張明信片的由來是,我們到達海牙時,因為毛利斯美術館還沒開館,我們就想說趁開館之前先逛國會大廈外,沒想到天空烏雲密佈,根本沒辦法拍出國會大廈在湖面上的倒影,只好先去逛大教堂。就在我們走向大教堂的途中,開始下雨,等我們到了大教堂,都還沒找到進去的門,雨就劈啪的下起來,雨滴還愈來愈大,打在身上都會痛,我們只好用跑的,到旁邊一家店的屋簷下躲雨,這時自動門打開,一位女孩出來把停在外面的腳踏車牽進去,店員也同時揮手叫我們進去躲雨。原來這是一間郵局,裏面也有幾個在躲雨的荷蘭人。也不知道這場雨會下多久,於是就在郵局裏挑了這張明信片,在裏面寫一寫,順便寄出去。我和我妹很感謝好心的郵局員工,他們是兩個親切的阿伯。真應該好好謝謝他們。 這張明信片是阿姆斯特丹一家餐廳Pancake Bakery,結帳時,就會給你一張他們家的明信片。這裏的pancake真的好吃又便宜,我們連著兩天都去這家吃。 ![]()
說到奧克馬,真是我心中的痛。那天刮大風,下大雨,後來是毛毛雨,又變大雨,反正就是又溼又冷,所以cheese全部都用布蓋著,只好買一張漂亮的明信片,聊以自慰。 ![]()
最後一張是台夫特藍瓷,但我一直到阿姆斯特丹時,才寫它。 這些就是2009年荷比盧的旅行明信片。
荷比盧15天鐵道之旅我這輩子從沒像這十五天中一樣坐這麼多火車,事實上,我在台灣還真從來沒坐過火車。行前我最擔心的是坐錯車和下錯站,不過這十五天中,這兩樣都沒發生,除了我事前做足了功課之外,還得歸功一路上許多好心人的幫助。
荷比盧真的很適合第一次去歐洲自助旅行的人,除了英語通行之外,各城鎮之間火車交通方便,而且距離也不會很遠,就好像台北市去到鄰近的中和土城,或遠一點桃園新竹,選擇一個定點住宿,做鄰近地區當天來回的旅行,很方便。而且現在網路發達,很多資訊在行前就可以在網路上查好。除了一些班次臨時會有變動,資訊的準確度很高,就算真的不知道,現場問站務人員都會得到幫助。
盧森堡是個很小的國家,他的鐵路局是比利時幫他的經營的,所以查比利時國鐵就可以了。
在網站上,可以查出某日某地之間來往的班次,月台,中間會經過的站,通常都很正確。所以我把資料都印下來,每天依照要去的定點,把當天的資料帶在身上,大概知道坐多久,經過哪幾站,就應該下車。所以這十五天當中,都沒有出錯。另外荷蘭國鐵網站上還可以查到票價,那麼就可以計算哪些路段長程來回超過30歐,就可以使用pass,比較划算,短程的不到28歐,就臨時買票。荷蘭國鐵網站上還有自動售票機的模擬練習,出發前可以上網練習買票,很好玩。不過我們多是到售票櫃台買,因為機器不收紙鈔,只能刷卡或投幣,所以對我們而言不是很方便。到櫃台買要多收0.5歐手續費,可是有問題都可以問售票員,他還會告訴你轉車資訊或列印火車資料給你。像我們第一天抵達史基浦機場,在機場的火車站要validate我們的pass時,那個揹揹就很親切,除了主動列印火車資料我們,還告訴我們一定不要忘了去布魯日,那裏很漂亮,知道我們是姊妹,還說”姊妹是最好的旅伴”。
從布魯塞爾換車要去盧森堡,本來看好的月台,因為臨時的廣播,有些等待的乘客都走掉了,可是我們又聽不懂法文,班車時間快到了,所以我們就問查票員,他說月台換到對面,叫我們跟著他走,結果我們,包括其他旅客都一起跟著查票員走。最刺激的要算是從馬斯垂克到台夫特那一天。從馬城到台鎮沒有直達車,要到Eindhoven換車。車上又有廣播,可我們又聽不懂荷蘭語,所以我就趕快問坐我隔壁一個很安靜的阿婆,她告訴我Eindhoven還有兩站,還不時對我微笑。後來查票員來了,他先問我們要去哪,我說要到Eindhoven換車去台夫特,他說今天某段鐵路在修,但不用擔心,會有公車,我們還是到得了台夫特。後來我又拿著我事先印好的路線去找他確定一次,他說在Eindhoven換車到Tilburg,再換公車,再坐鐵路。後來我們從Eindhoven到Tilburg這段鐵路,另一位查票員又來跟我們說一遍,我問他公車會坐到哪裏,他說不知道,不過公車那裏的人會告訴我們,後來他還跟我們聊天,秀他的手臂上的刺青給我們看,一邊是印第安人頭,一邊是一首詩,關於他的媽媽的。到了Tilburg,看到bussen的指標,跟著走,就有接駁巴士,巴士坐了快一個鐘頭,放我們在一個火車站下車,跟著人群走,但搞不清楚月台,因為都沒寫,我就問一個小姐,她雖然不知道,但她主動去幫我問,我覺得她真是好心。就這樣,我們一路從馬斯垂克,換著不知開往何處的車,最後也到了台夫特。
還有就是從羊角村回阿姆斯特丹時,應該要在Amersfoort換車,結果在它的前一站Zwolle,我們車廂的人全部都下光了,我妹還說:怎麼只剩下我們,會不會是最後一站?
我說不可能。結果最後一位下車的女孩主動走過來跟我們說,這節車廂要換去別的地方,我們要去Amersfoort要坐到前面的車廂去。好加在,不然我和我妹就要在荷蘭流浪了。真的感謝她。
從Zwolle到Amersfoort,其實還坐蠻久的,因為這班車會開到機場,所以很多拿著大行李的旅客,都沒有位置坐,我和我妹就在車門那塊空地站著。查票員來時,就說裏面其實還有坐位,要我們進去坐。他就帶著我們進去喬座位,他請了兩位旅客把他們隔壁座椅的東西放到上面的櫃子,要我們坐下。結果我的那個四人座位中間趴著一隻超大狼狗,可是我不好意思違逆查票員的好意,只好硬著頭皮坐下。狼狗的主人可能看到我的面有菜色,就問我是不是怕這隻狼狗。我說有一點,結果他就說,如果你害怕,後面有人可以和你換座位。原來是斜後方有一位小姐主動說可以和我換座位。我很感謝的接受了他們的好意,和位小姐換了座位。
我第一次接受到狗主人的這種反應,他尊重我怕狗的心情。在台灣,若是碰到狗往我這裏撲過來或對著我吠叫,通常都是得到狗主人:”不會啦,不用怕,他不會咬人。”這種反應。可是這都是你在說的,我還是怕啊,而且他也沒有因為他的狗亂吠或一直向我撲過來而約束他的狗,反而是叫我不要害怕他的狗。反觀這位荷蘭大哥的大狼狗不僅很乖,不亂吠,也沒亂動,但他尊重我怕狗的感覺,主動找其他人和我換座位,不會讓我有種”狗比人有尊嚴”的感覺。在台灣,狗咬人沒事,但是人把狗打瞎了卻要被判刑。這不是很滑稽嗎?
十五天的體驗,基本上我覺得比利時或荷蘭是個對東方人蠻友善的國家,行前我在背包客棧裏看到其他網友抱怨荷蘭人的情況,我都沒有碰到。坐火車我也學到了兩件事:不確定的事用問的比較快;看到人都下光光時,自己也要趕快下車。
July 15 2009荷比盧完全自助紀行往年都是參加協會的半自助,今年受限於妹妹的時間,加上協會的團在我們可以遠行的時間,都參加過了,所以乾脆來個完全自助行。既然要自助,那就去個協會沒有的行程吧,所以就選了荷比盧。另外的原因是荷比盧的旺季是三到五月的花季,但是除非我們退休,否則要在三到五月中出國是根本不可能的,加上很多旅遊書都寫荷比盧因為英語通行的關係,都初次自助旅行的人很方便,所以大約半年前我們就決定了荷比盧,開始著手規劃。
規劃前當然要先看找資料看一些書,在寒假時抽空去協會印了Tomas Cook的火車時刻表,大約先知道一下各地之間火車往返的時間和火車路線,接下來就是工作分配。
其實也沒有什麼工作分配,大部份是我在做,我妹只有負責訂台夫特的旅館,和找H&M和ZARA的地址,如果這項也算工作的話!其他的我問她什麼,她都說好。
在這裏紀錄一下我們荷比盧十五天的行程:
Day 1 荷航KL878 19:30起飛前往阿姆斯特丹史基浦機場
Day 2 05:40史基浦機場->根特->布魯日(宿)
Day 3 布魯日(宿)
Day 4 布魯日->布魯塞爾->布魯日(宿)
Day 5 布魯日->盧森堡(宿)
Day 6 盧森堡->馬斯垂克(宿)
Day 7 馬斯垂克->台夫特(宿)
Day 8 台夫特->鹿特丹->台夫特(宿)
Day 9 台夫特->海牙->萊頓->台夫特(宿)
Day 10 台夫特->烏特勒支->阿姆斯特丹(宿)
Day 11 阿姆斯特丹->羊角村->阿姆斯特丹(宿)
Day 12 阿姆斯特丹->奧克馬->阿姆斯特丹(宿)
Day 13 阿姆斯特丹(宿)
Day 14 阿姆斯特丹-> 荷航KL889 21:20起飛
Day 15 經香港 國泰CX400 4:30起飛返台
在這裏要感話小余幫我們買到便宜的機票,$32300,比我原先預估的四或五萬便宜許多,加上住宿,三或四星級的旅館十二天,加上Benelux Pass一人139歐(這裏要感謝小余手續費算折扣給我們),約三萬八仟七,要是再加上短程火車票,就算八萬好了,也比我們參加協會的團費少,真是有點賺到的感覺!
幾天的行程下來,最大的缺點算是盧森堡和馬斯垂克吧!盧森堡巿區真的很小,大概三個小時就可以解決了,所以可以在下午五六點直接搭火車到馬斯垂克住宿(火車約三個半小時),這樣第二天可以整天在馬斯垂克,就不會像我們因為第二天才去馬斯垂克,結果只來得及看聖彼得堡洞窟,二個大教堂都來不及進去,加上隔天是禮拜天,教堂都有彌撒,要等到教堂11:00才開門,又會拖到下個行程,所以我們兩個大教堂都沒有進去,是有點可惜!不過這是我第一次自己規劃行程,這樣就學到經驗了,也許下一次我會考慮的更週到! 不管如何,這次自助行應該算是完全成功,加上在布魯日,台夫特,阿姆斯特丹都居全三個晚上以上,有一種在當地居住的感覺,一種渡假的感覺,悠栽閒適,我很喜歡這種感覺,這可能是要自助旅行才能有的感覺,要怎樣就怎樣!下次完全自助我想挑戰德國!期待囉!若是懶得動腦筋,就還是先參加協會的希臘,西葡,或北歐好了! June 27 TIDA 2009 成果發表會說到我妹妹,她真的是鐵人,今年她就完成了鐵人三項。換做是我,絶計不會讓自己這麼累的!
鐵人哪三項?首先她完成了三天的畢業旅行,旅行回來隔天,也就是今天,馬上接著TIDA的成果發表會,明天還要去台茂表演一場,後天要跟我勇闖天涯。厲害吧!
今年的TIDA成果發表會內容比較精彩,因為老師收的學生變多了,還有師祖羅南師公也登台表演,更重要的是,我妹升高層級了!今年她是重頭戲Show Class的成員之一,所以她跳的舞碼是壓軸的,而且還站在羅南師公的旁邊喔!
不過今年的小缺點卻是我造成的。早上我嫌天氣太熱,不想出門,託我媽去幫我買一束花,要獻給我妹的。結果,我媽給我買了一束,不,應該說是3+1束非常rough,非常原始的花回來。虧我之前說明的那麼詳盡,以為她都懂了,結果...結果...那麼原始的花我根本不敢拿出去,還害我被我媽唸了一頓!到了會場,人人準備的花束真是一個比一個華麗,即使稱不上華麗的,也算得上素雅,只有我妹的,簡直是....言語無法形容。所以我不高興了半天,因為要把花拿上去的是我,我覺得很丟臉,但是不拿上去,我媽會不高興,我妹拿到時,臉上也顯露出驚嚇和錯愕的表情!最後的結局就是我爸負責一直拿花!這就是今天跟花有關的故事!
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